VIDEO – Svatomartinská slavnost Velké Bílovice 2015

Sestřih VI. ročníku Svatomartinské slavnosti ze 14. listopadu 2015. Letošní slavnost byla součástí evropského projektu Town Twinning – setkávání partnerských měst, proto se konala v centru Velkých Bílovic a nikoliv jako tradičně ve sklepní části Púrinky. Přítomni byli hosté včetně starostů ze slovenských Šenkvic, maďarské Nyírpazony, chorvatské Kostajnice a také ze sousední obce Vrbice. Po slavnostním přípitku se pak konala v kulturním domě ochutnávka mladých a Svatomartinských vín ročníku 2015. K posluchu tam hráli místní cimbálové muziky Lália, Katrán a Guráš a dechovky Bílovčanka a Legrúti.
Slavnost zorganizovalo město Velké Bílovice v čele se starostkou Marií Vlkovou a o.s. Velkobílovičtí vinaři s předsedou Františkem Zapletalem.
Roli sv. Martina perfektně jako vždy zvládnul velkobílovický rančer Václav Moravčík.

 

 

Zdroj: Jaroslav Osička

Vinařský maraton 2015

Vyběhněte s námi 31. 10. 2015 do zahajovacího ročníku Vinařského maratonu. Start i cíl je v největší vinařské obci Velké Bílovice. Trasa vede malebnou krajinou po cyklostezkách mezi vinicemi. Proběhneme vesnicí Vrbice v srdci Modrých Hor, dále do vinařské obce Čejkovice a zpět do Velkých Bílovic. Maratonci poběží dva okruhy, půlmaratonci jeden.

Pojďte si zazávodit na Jižní Moravě, proběhnout se místy, které znáte z filmů, přijeďte fandit. Těšíme se na Vás.

vinarsky_maraton

Svatomartinská slavnost 2015

VBV plakat svatmartinske 2015

Dne 14.11.2015 od 13.30 hodin se uskuteční tradiční Svatomartinská slavnost, která se v letošním roce uskuteční
v sále kulturního domu ve Velkých Bílovicích.

13:30 – slavnostní průvod Městem s příjezdem Sv. Martina

14:00 – 15:30 – Kulturní program (CM muzika Guráš, Katrán, Osičkovi, DH Bilovčanka, mužácké sbory Belegrďáci, Dobrý ročník, mužáci z Vrbice

15:30 – začátek ochutávky mladých vín v KD za doprovodu CM Lália, CM Katrán, FS Mladosť Šenkvice

19:00 – DH Legrúti a DH Bilovčanka (KD)

Postaví horu. Velkobílovičtí podle tradice zamknou vinice až do sklizně

Autor: Redakce
Zdroj: http://breclavsky.denik.cz/zpravy_region/postavi-horu-velkobilovicti-podle-tradice-zamknou-vinice-az-do-sklizne-20150819.html

Prvních sto tisíc lahví vína s ochrannou známkou „slípky“ z Velkých Bílovic

 

Velké Bílovice, tradiční a největší vinařská obec v České republice, vysílá do světa první lahve s ochrannou známkou „slípky“. Padesát renomovaných vinařů ze zmíněné oblasti se tak rozhodlo bojovat proti falšování a vínům s nejasným původem, jež jsou na českém trhu. Vlastním označením, které lze chápat jako regionální VOC, se chtějí vinaři Velkých Bílovic vymezit vůči nekalému trhu a dle jejich názoru i nedostatečně přísným krokům Ministerstva zemědělství při chystané novele zákona o vinohradnictví a vinařství.

Minulý týden proběhlo hodnocení prvních vín z Velkých Bílovic. Jakost stvrdí označení slípky na prvních stech tisících lahvích. „Znamená to, že víno se „slípkou“ splňuje minimálně 78 bodů ze 100 na degustátorské stupnici, je vyrobeno stoprocentně z bobulí vypěstovaných ve Velkých Bílovicích, je senzoricky typické pro tento region a nemá dle sommeliérů i odborníků žádnou vadu,“ vysvětluje Stanislav Hrabal ze Spolku Velkobílovičtí vinaři.

Vlastním označením kvality tak padesát vinařství Velkých Bílovic chrání svá vína a vysílají signál zákazníkům, že v budoucnu láhve se slípkou budou zárukou vysoké jakosti a typičnosti vín z této oblasti. Pro vinaře je etiketování logickým krokem. „Jakékoli pančování nebo napodobování našich vín by nám uškodilo. Museli jsme se tedy včas rozhodnout, jak si sami poradit s nekalými praktikami, na ne příliš dobře kontrolovaném trhu,“ říká Hrabal.

text a foto: Lucie Kovandová

Prvních sto tisíc lahví vína s ochrannou známkou „slípky“ z Velkých Bílovic

Návštěva z Klatov

Ihned poté, co se naši přátelé z Klatov dozvěděli o zlatém úspěchu našich vín, skočili do auta a dorazili okoštovat…….

IMG_0265IMG_0269_1